書藉資料



書名:蘇老師生活化學快問妙答

書藉作者:Joe Schwarcz

出版者:天下文化

出版年份:2007

索書號:340 4420

簡短介紹:蘇老師,你生活上的好老師。你是不是以為木頭砧板會藏汙納垢,所以你都使用塑膠砧板?那你可就錯了,塑膠砧板上的刀痕,才真的有刷不乾淨的疑慮!蜂膠有像人家說的那麼好用嗎,你是不是也心動想買來試試?但蜂膠的功能只有:蜜蜂用它來封住蜂巢的出口,防止入侵者進入。油炸食物熱量太高,改用低脂的人造奶油來炸,是不是會好一點?可千萬別傻了,低脂的人造奶油之所以低脂,是因為裡面加了水,你真的拿來油炸,小心油水噴得你哇哇叫。每個科學家都能回答上述的問題,但是只有蘇老師能問得讓你捧腹,答得讓你爆笑。想當生活智慧王,拜蘇老師為師就對啦。



快登入網站,發表您的心得…